Wir sind beeinflusst von den wunderschönen Bergen, Wäldern und Seen um uns herum.
Erwarten Sie also die Verwendung vieler Produkte aus der Region, wie zum Beispiel lokal hergestellten Käse und verschiedene Milchprodukte, eine Vielzahl von Nüssen, Fisch aus den Seen und natürlich unser eigenes Schweinefleisch und Eier. Wir sind auch Fans der Verwendung vieler Kräuter und Pilze, die in den umliegenden Bergen und Wäldern zu finden sind. Und nicht zuletzt spielt Gemüse aus dem eigenen Land eine große Rolle in unserer Küche, denn wir kombinieren alle anderen Zutaten.
Wir sind beeinflusst von den wunderschönen Bergen, Wäldern und Seen um uns herum.
Erwarten Sie also die Verwendung vieler Produkte aus der Region, wie zum Beispiel lokal hergestellten Käse und verschiedene Milchprodukte, eine Vielzahl von Nüssen, Fisch aus den Seen und natürlich unser eigenes Schweinefleisch und Eier. Wir sind auch Fans der Verwendung vieler Kräuter und Pilze, die in den umliegenden Bergen und Wäldern zu finden sind. Und nicht zuletzt spielt Gemüse aus dem eigenen Land eine große Rolle in unserer Küche, denn wir kombinieren alle anderen Zutaten.
