VOEUJA RESTAURANT

• 10 jaar geleden verkochten we ons restaurant 'In de keuken' in het centrum van Amsterdam om vervolgens te verhuizen naar het prachtige Ticino in het Italiaanse deel van Zwitserland. Enige tijd later vonden we deze unieke plek aan de andere kant van de grens aan het Lago Maggiore in Italie. Het kopen en verbouwen duurde wel nog 5 jaar en op 1 juli 2019 zijn we begonnen met het verhuren van de appartementen van de agriturismo en incidenteel te (proef) koken voor onze gasten.
• We hopen een goede bijdrage te kunnen leveren aan de diversiteit van de regio en heel veel foodies te mogen ontvangen.

RESTAURANT

• Als autodidactische chef met Nederlandse en Vlaamse roots, kookt Jelle zonder zichzelf beperkingen op te leggen. Zijn keuken kent geen grenzen, het is ruimdenkend, soms traditioneel en soms onortodox, er is maar één belangrijke regel, het moet heerlijk zijn!
• Het Voeuja keuken team maakt vrijwel alles zelf van topverse ingredienten. Van het zelfgemaakte zuurdesembrood tot de bonbons en noga en meer.
• In het restaurant kunt u kiezen tussen 4 of 5 gangen van ons een dag-menu, er is geen à la carte keuze.
• Voor kinderen bieden we de gerechten uit de huidige menu's of we kunnen voor ze een pasta bereiden met ingrediënten uit onze tuin.

Locatie

• Agriturismo Voeuja ligt op 5 minuten rijden van het centrum van Luino en het Lago Maggiore met geweldig uitzicht over het meer en de bergen. We zijn open vanaf april tot medio november.
• Voeuja is ongeveer een uur rijden van Malpensa verwijdert.
• Komende vanaf de richting Zwitserland kan je ons makkelijk bereiken via afrit Bellinzona Locarno en daarna langs het Lago Maggiore richting Luino rijden of via Lugano afslag Lugano ponte Tresa naar Luino. Op de laatste route is er dagelijks een file tussen 15.00 en 18.00 uur richting Ponte tresa / Luino.

De Boerderij

• We verbouwen op natuurlijke manier onze groenten en fruit voor het restaurant en onze gasten, dus zonder gebruik van schadelijke stoffen. De Kippen en varkens lopen vrij rond op het terrein. Produkten niet van ons land kopen wij zoveel mogelijk lokaal van kleine boeren.

Duurzaam

• Het dak van de agriturismo ligt vol met zonnepanelen die o.a. de warmtepomp voorzien van groene stroom voor de warmwatervoorziening en verwarming of koeling van de appartementen.
• Regenwater wordt opgevangen in een groot vat om het land mee te irrigeren.

Trampolinepark en kinderspeelkamer

• Op het begin van het terrein is een klein trampolinepark ingericht, uiteraard geldt hiervoor op eigen risico! Ook is er een tafelvoetbal spel en in de lounge hebben we een speelruimte voor de kleinere kinderen ingericht.

ONS NATUURLIJKE INFINITY ZWEMBAD MET GEWELDIG UITZICHT