We worden beïnvloed door de prachtige bergen, bossen en meren om ons heen.
Verwacht dus het gebruik van veel producten uit het gebied, zoals lokaal gemaakte kaas en diverse melkproducten, een verscheidenheid aan noten, vis uit de meren en natuurlijk ons eigen varkensvlees en eieren. We zijn ook liefhebbers van gebruik van veel kruiden en paddenstoelen die te vinden zijn in de omliggende bergen en bossen. En niet te vergeten groenten, groenten van ons eigen land spelen een grote rol in onze keuken want daarmee combineren we alle andere ingredienten.
We worden beïnvloed door de prachtige bergen, bossen en meren om ons heen.
Verwacht dus het gebruik van veel producten uit het gebied, zoals lokaal gemaakte kaas en diverse melkproducten, een verscheidenheid aan noten, vis uit de meren en natuurlijk ons eigen varkensvlees en eieren. We zijn ook liefhebbers van gebruik van veel kruiden en paddenstoelen die te vinden zijn in de omliggende bergen en bossen. En niet te vergeten groenten, groenten van ons eigen land spelen een grote rol in onze keuken want daarmee combineren we alle andere ingredienten.
